葉酸是孕婦和幼兒非常重要的營(yíng)養(yǎng)成分。瑞典研究人員發(fā)現(xiàn),葉酸攝入量與孩子的學(xué)習(xí)能力也有關(guān)系,攝入足夠的葉酸可提高學(xué)習(xí)成績(jī),而葉酸攝入量過低,會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)效果。
瑞典厄勒布魯大學(xué)醫(yī)院的研究人員在《兒科》雜志網(wǎng)絡(luò)版上撰文說,他們收集了386名15歲的兒童葉酸攝入量的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)與葉酸攝入量最低的孩子相比,葉酸攝入量最高的孩子們往往在學(xué)校的學(xué)習(xí)成績(jī)較好。這一結(jié)論已排除了其他因素的影響,如學(xué)習(xí)環(huán)境、教育方法和父母教育程度等。
研究人員指出,新發(fā)現(xiàn)再次證明了葉酸對(duì)孩子智力發(fā)展起著重要作用,家長(zhǎng)和學(xué)校應(yīng)該更加關(guān)注孩子的飲食中是否有足夠的葉酸。不過目前還不能認(rèn)為,為了提高孩子的學(xué)習(xí)成績(jī),就必須給他們補(bǔ)充大量的葉酸。
專家指出,葉酸在大腦發(fā)育中起著非常關(guān)鍵的作用,孩子葉酸攝入量不足將影響神經(jīng)認(rèn)知功能的發(fā)育,也會(huì)提高孩子患自閉癥的風(fēng)險(xiǎn)。
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