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服用復合維生素幾乎沒有益處?

2013-12-18 11:17 閱讀:4334 來源:生物360 作者:孫福慶 責任編輯:云霄飄逸
[導讀] 《內(nèi)科醫(yī)學年鑒》刊登了上述嚴格進行的研究。研究顯示,復合維生素對認知功能或心血管健康沒有影響。這也是表明食物補充劑對于普遍營養(yǎng)良好的西方人群幾乎沒有什么健康益處的最新報告。

   

    周一公布了兩項新臨床試驗的結果后,專家說,復合維生素對于預防慢性疾病幾乎沒有什么益處,應當避免服用復合維生素。

    《內(nèi)科醫(yī)學年鑒》刊登了上述嚴格進行的研究。研究顯示,復合維生素對認知功能或心血管健康沒有影響。這也是表明食物補充劑對于普遍營養(yǎng)良好的西方人群幾乎沒有什么健康益處的最新報告。此前已有一系列報告得出這樣的結論,包括上個月對26項維生素研究的回顧。

    四位醫(yī)師和公共健康專家在伴隨研究發(fā)布的評論中寫道:傳遞出的信息很簡單,那就是大多數(shù)食物補充劑無法預防慢性疾病或死亡,并沒有服用它們的正當理由,應當避免服用。

    評論補充說,在其他一些試驗中,β胡蘿卜素、維生素E以及還可能包括高劑量的維生素A會增加死亡的風險。

    市場研究機構歐睿信息咨詢有限公司的數(shù)據(jù)顯示,全球維生素產(chǎn)業(yè)十分龐大,去年銷售額達到234億美元,較2011年提高了3%.具體而言,復合維生素的銷售額去年增長了2.5%,達到142億美元。疾病控制和預防中心最新的數(shù)據(jù)顯示,大約40%的美國人報告說他們在2003年至2006年間服用復合維生素或礦物質(zhì)。

    維生素行業(yè)組織對上述評論提出批評,并指出去年一項對1.5萬名男性的研究表明,每日服用適量復合維生素可以降低患癌風險。一些專家認為上述研究結果不具代表性。

    行業(yè)組織天然產(chǎn)品協(xié)會的執(zhí)行董事肖說,這個國家的許多消費者僅靠他們攝入的食物無法獲取建議的營養(yǎng),而復合維生素及礦物質(zhì)補充劑是一種可以負擔得起的替代選擇。

    新試驗之一評估了維生素如何影響5,947名65歲及以上年齡男性醫(yī)師的認知功能。參加試驗者被分為兩組,每天分別給他們輝瑞公司生產(chǎn)的復合維生素善存銀片或安慰劑。他們的認知功能在試驗之初會被評估,之后在12年的時期內(nèi)再至多評估三次。研究人員發(fā)現(xiàn),試驗期內(nèi),服用復合維生素和安慰劑的兩組人在平均認知功能的改變方面沒有區(qū)別。

    哈佛大學和布里格姆婦女醫(yī)院的醫(yī)學教授FrancineGrodstein領導了上述研究。她稱研究結果令人失望,但說她并不準備像評論作者推薦的那樣放棄維生素。她說,如果進行更長時間的研究,或者對教育程度不太高、飲食攝入情況不太好的人群進行試驗,可能會得出不同的結果。

    輝瑞說,善存銀片等復合維生素的主要目的在于幫助人們彌補通過飲食攝入的營養(yǎng)不足的情況,而不是為了診斷、治療、治愈或是預防任何疾病。

    第二個試驗有1,708名年齡在50歲及以上的患者參與,這些人全都在至少六周前發(fā)作過一次心臟病。他們之中一部分人拿到的是大劑量的復合維生素,另一部分人拿到的是安慰劑。這份研究表明,服用維生素并不能降低患者死亡或未來發(fā)生心血管問題——比如心臟病或突發(fā)中風——的風險。

    不過領導這項研究的研究人員說,有些患者退出了試驗,有些患者沒有服用維生素或安慰劑,使得該研究多少打了點折扣。

    領導這次研究的哥倫比亞大學的心臟病學家拉馬斯說,他幾十年來一直告誡他的病人不要服用維生素。他說,我們治療的不是營養(yǎng)不良的患者,我從沒見過哪個病人患有壞血病或腳氣。他提到的這兩種病是因為維生素C和維生素B1缺乏造成的。他說,如果一個健康的人想要保持健康的話,應該做的是停止吸煙、鍛煉身體、降低體重,如果有高血壓或膽固醇偏高的話,就按醫(yī)囑服藥。

    拉馬斯和其他研究人員指出,特定維生素和礦物質(zhì)已經(jīng)被證明對目標人群有益。比如,葉酸就被廣泛推薦給孕婦服用,用以預防新生兒在大腦或是脊柱方面的缺陷。評論文章的作者指出,維生素D在防止老年人跌倒方面的可能益處還需要進一步的研究。

    公共健康專家們說,研究表明復合維生素對非洲和亞洲的營養(yǎng)不良人群有益處。

    在上述最新臨床試驗之前,同一份醫(yī)學期刊曾于上月發(fā)表了一篇評論文章,該文對26項研究(有關維生素和礦物補充劑對慢性病的作用)進行了分析。研究人員說,他們發(fā)現(xiàn),對沒有已知營養(yǎng)缺陷的健康個人而言,沒有一致的證據(jù)表明,補充劑對心血管疾病、癌癥或全因死亡率有影響。

    去年對1.5萬人進行的、表明善存銀片可輕微降低罹患癌癥幾率的研究在醫(yī)生之間引發(fā)了分歧。美國約翰·霍普金斯大學的藥學教授阿佩爾稱這一結果顯示出的只是“微乎其微的影響”,并沒有改變他對補充劑的整體觀點。阿佩爾幫助撰寫了這篇反對服用維生素的評論文章。


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