很多節(jié)食者最終會(huì)陷入體重反復(fù)(溜溜球節(jié)食)或超重的境地。這種矛盾可以部分通過(guò)體重平衡受到干擾后的化學(xué)反應(yīng)解釋,而節(jié)食會(huì)忽略饑餓信號(hào),美國(guó)的一項(xiàng)研究表明。
研究人員在加利福尼亞洲抽樣189名護(hù)士,那些長(zhǎng)期忽視饑餓信號(hào)的人更有可能一輩子受苦于超重和體重反復(fù)。那些長(zhǎng)期忽視吃飽信號(hào)的人更有可能不得不用中度至極度努力才能保持體重。由于忽視自我平衡的信號(hào)可能導(dǎo)致生理和行為的過(guò)度補(bǔ)償,護(hù)理和公共衛(wèi)生教育應(yīng)告誡不要挨餓也不能吃太飽。
護(hù)士給予超重患者的建議是少吃后又恢復(fù)之前飲食會(huì)導(dǎo)致體重增加,而不是減肥,研究發(fā)現(xiàn)。
在189名參與者中,忽視饑餓感和飽腹感都會(huì)導(dǎo)致減肥失敗。
研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)發(fā)表在《初級(jí)衛(wèi)生保健雜志》。
研究建議指出,醫(yī)護(hù)人員應(yīng)建議患者不能忽視任何饑餓信號(hào),“餓的時(shí)候吃,不餓不吃”.
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