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日前,蘇黎世大學(xué)、約克大學(xué)等機構(gòu)的研究人員在《自然-遺傳學(xué)》雜志上報告稱,他們利用***法 DNA 測序,鑒定了一些距今約有 1000 年的骨骼中的口腔微生物組,并提出牙周疾病的證據(jù)。這些古老的骨骼來自德國一個中世紀的墓地。研究人員在其牙齒上發(fā)現(xiàn)了牙菌斑,其中保留了細菌和食物顆粒。通過分析這些牙菌斑,研究人員發(fā)現(xiàn),古代人口中有許多與現(xiàn)代人相同的細菌侵略者。
論文第一作者,蘇黎世大學(xué)的人類學(xué)家 Christina Warinner 表示:“有趣的是,關(guān)于我們研究的群體,有一件事是很清楚的,那就是他們幾乎不刷牙。”牙菌斑是牙醫(yī)最可怕的敵人,但在人死后很長的一段時間,它們保留了細菌(或微生物組)和食物殘渣。牙齒上粘性的細菌捕獲了食物顆粒及其他碎片,且隨著時間的推移,唾液中的磷酸鈣導(dǎo)致牙菌斑鈣化成牙結(jié)石。
在這項研究中, Warinner 及他的同事們首次對古老牙結(jié)石中的 DNA 進行測序。他們重建了一個主要的細菌病原體的基因組,并從古老的牙菌斑中獲得了一些食物分子的證據(jù)。這些 DNA 與豬、牛、小麥和蔬菜(如卷心菜)匹配。研究人員還發(fā)現(xiàn)了與谷物和豆類匹配的淀粉顆粒。 Warinner 表示:“這令人吃驚,就像今天德國餐廳里的東西一樣”.
這些骨骼擁有多年的牙菌斑,其中許多都表現(xiàn)出牙齦疾病和齲齒的跡象。盡管少數(shù)個體有著健康的牙齒,但大部分年長者因磨損、齲齒或牙科疾病而失去了大部分甚至全部的牙齒。研究人員表示,古代牙菌斑中發(fā)現(xiàn)的微生物種類與現(xiàn)代人非常相似。牙齦疾病通常是由 Porphyromonas gingivalis、Tannerella forsythia、Treponema denticola 和 Filifactor alocis 引起的,它們也存在于患有牙科疾病的古代人牙齒中。
牙科疾病在人類中普遍存在,但為什么非人類的靈長類和其他野生動物很少有牙?。?Warinner 表示:“人類的什么讓這些病原體生長?”
科學(xué)家推測,現(xiàn)代人類的飲食和生活方式可能是罪魁禍首,但 Warinner 的團隊計劃分析更多古代群體,找出答案。
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